PROTECCION EN MAQUINAS
La Industria Alimentaria ha generado cambios significativos que la hacen una de las que más accidentes de personal reporta, ya que es provista de equipos y maquinarias que necesitan especial cuidado en su funcionamiento; por ello, para determinar el mejor medio de protección de la zona peligrosa es que se han diseñado dispositivos que aminoran el riesgo y hacen del trabajo una actividad más segura. Estos dispositivos (guardas, sensores, jaladores, etc.) contienen una serie de reglas y requisitos que las hacen útiles en los puntos de operación y que previenen que el operario este expuesto a cualquier tipo de accidente fatal que afecte instantáneamente o con el paso del tiempo la salud del mismo. Toda empresa debe contar con estos dispositivos con el fin de asegurar la vida de los operarios así como también para que su productividad vaya en aumento y se logre el equilibrio deseado.
Autoras:
GUEVARA REQUE, Bertha
PEÑA LAMADRID, Paola
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