Accidentes e incidentes

Accidente:

Evento indeseado que da lugar a la muerte, enfermedad, lesión, daño u otra pérdida.

Incidente:

Evento que da lugar a un accidente o que tiene el potencial para producir un accidente (Un incidente en que no ocurre ninguna lesión, enfermedad, daño, u otra pérdida es denominado también "cuasi - pérdida"". El término "incidente" incluye las "cuasi - pérdidas".

Accidentes	Causas
Caídas	Piso cubierto de restos de fruta
Descargas eléctricas	Contacto con cables pelados o en ubicación inadecuada
Quemaduras por cubitos de mango congelado	Guantes no adecuados
Golpes	El no uso de cascos o calzado(botas de punta de acero) adecuado en el lugar de producción
Caídas en escalera	Escalera resbaladiza, vestimenta no adecuada
Lesiones en la columna	Por cargar sobrepeso
Exposición a ruidos muy fuertes	El no uso de accesorios adecuados
Irritación de ojos	Sobreexposición a productos  de higiene y limpieza
Cortes con cuchillos	Mal entrenamiento de personal
Quemaduras	Contacto con latas recién salidas del autoclave
Incidentes	Causas
Incendios	Corto circuito
Rompimiento de faja por cuchillos	Cansancio y descuido del personal
Rompimiento de maquina cubeteadora de mango	Descuido de personal
Quiebre de estantes	Sobrecarga de producto

Responsables:

                      CECILIA FUENTES PRIETO

                        NATHALY GONZALEZ ROJAS